치커리 뿌리의 건강 효능과 올바른 섭취 방법
치커리 뿌리의 건강 효능 치커리(Cichorium intybus)는 여러 가지 건강 효능으로 알려진 채소입니다. 특히, 치커리의 뿌리는 다양한 방식으로 활용될 수 있으며 몸에 긍정적인 영향을 미치는 여러 성분을 포함하고 있습니다. 주목할 만한 성분인 이눌린은 장 건강을 개선하고 변비를 완화하는 데 도움을 줍니다. 이눌린의 중요성 이눌린은 치커리 뿌리에 풍부하게 포함되어 있는 수용성 식이섬유입니다. 이 성분은 소화 기관에서 쉽게 … Read more